Овочевий салат з маринованими опеньками

Овочевий салат з маринованими опеньками – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Готуємо миску. На обробній дошці нарізаємо у формі кубиків очищений варену картоплю. Нарізку перекладаємо в миску.

Аналогічним чином робимо і з морквою. Кубики моркви приєднуємо до картопляної нарізці.

Очищаємо ріпчасту цибулину. Подрібнюємо інгредієнт тонкими півкільцями. Викладаємо цибулю до решти інгредієнтів.

Якщо є необхідність, промиваємо мариновані грибочки. Нарізаємо їх шматочками трохи менше. Додаємо в миску.

Інгредієнти овочевого салату приправляємо сіллю за смаком і меленим перцем. Заправляємо рослинною олією і перемішуємо.

Пісний овочевий салат готовий до подачі на стіл. Приємного всім перекусу!