Кошик з кабачками, мішки з картоплею, сітки цибулі, ящики з морквою: холодильник перетворився на овочеву крамницю; помідори з перцем розташувалися на етажерці для цукерок, а на столі ледве вмістилися гарбузи, капуста, турнепс. Прийшла осінь, а з нею час збирати врожай і час зібраний урожай солити, варити, сушити, консервувати. Що ж робити в перерві між заготовками на зиму? Зварити овочевий «Великий суп».
Овочевий суп Мінестроне
Овочевий суп Мінестроне – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
