«Великий суп» – італійський суп Мінестроне з сезонних овочів. Класичний рецепт зазнавав багато змін з моменту його появи в суп були додані бобові, макарони, м’ясо. Основа ж традиційно залишалася незмінною – овочі, зелень і спеції.
Овочевий суп Мінестроне
Овочевий суп Мінестроне – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.