Паста з лососем під молочним соусом бешамель

Паста з лососем під молочним соусом бешамель – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

1. Відварити пасту в підсоленій воді до готовності.

2. Філе лосося нарізати смужками і обсмажити на рослинному маслі.


3. Борошно обсмажити на рослинному маслі, що залишився від лосося. Потроху вливати молоко і кожен раз добре перемішайте, щоб не утворювалися грудки. Так влити все молоко і поварити, поки соус не стане густим.


4. З пасти злити рідину, додати соус і смажений лосось. Добре розмішати.

5. Відразу ж подати.