Моєму гриби і петрушку. Чистимо і нарізаємо гриби. Обсмажуємо їх періодично помішуючи, поки з ним не вийде вся рідина.
Після ріжемо й додаємо цибулю обсмажуючи на невеликому вогні 3-4 хвилини, до рум’яного кольору. Нарізаємо петрушку,додаємо її, сметану і трохи водички (40 мл).
Тушкуємо 3 хвилинки, перекладаємо в порціонну тарілки. Подаємо і приємного апетиту!
