Смачне домашнє страва – пельмені з індички – стануть відмінним стравою на святковому столі. Урізноманітнюють такі пельмені і буденне меню.

Інгредієнти
| борошно – 450 гр | |
| яйце – 1 шт. | |
| сіль – за смаком | |
| вода холодна – 200 мл | |
| м’ясо індички – 600 гр | |
| цибуля ріпчаста – 1 шт. | |
| сало свиняче – 100 гр | |
| перець чорний мелений – за смаком |
