Готове дріжджове тісто розділити на 5 частин. Можна використовувати покупне чи готове домашнє. Акуратно розкачати тісто на кружечки і нарізати круги на смужки вертикально.
Посипати смужки цукром.
Скачати смужки в трубочки в діагональному напрямку.
Згорнути смужку в коло.
Посипати готові булочки журавлиною.
Змастити вироби сумішшю жовтка і молока. Для аромату можна додати ванільний цукор або корицю в суміш з жовтка і молока. Відправити в розігріту до 180 градусів духовку – до рум’яної скоринки.
Подавати ароматні і смачні булочки до столу! Така випічка ідеальна до чаювання або сніданку. Приємного апетиту!
