Пісні котлети з капусти, смажені в сухарях.
Інгредієнти
гілочки свіжого кропу – вісім штук | |
крупа манна – 130 г | |
капуста – 1,2 кг | |
мелені сухарі пшеничні – 200-250 г | |
рафінована олія – для смаження (150 мл) | |
просеянная борошно пшеничне високосортна – 150 г | |
очищені зубчики часнику невеликі – три штуки | |
чорний перець – на смак | |
сіль – на смак | |
салатний цибуля не дуже великий – одна штука |