Царська піца готується з покупного листкового тіста з червоною рибою, болгарським перцем і оливками.
Покроковий рецепт
Розморозити 1 пласт тіста. Нарізати дрібними шматочками червону рибу, болгарський перець, зелений лук і кружечками маслини.
Натерти на дрібній тертці сир (сир краще брати слабосаленый, т. к. риба і так солона).
Розкачати тісто. Намазати соусом (в моєму випадку це соус Цезар від Calve), розмазати по всій площі.
Викласти на тісто рибу і перець.
Посипати цибулею і маслинами.
Присипати тертим сиром.
Запікати в духовці при температурі 180 С близько 10 хвилин. Приємного апетиту!
