В рецепті використовується молоко, але ви сміливо можете замінити молоко нежирними вершками (10%). Так страва тільки виграє в смаку.
Інгредієнти
куряче філе без шкіри – 800-1000 г або 1 лоток в супермаркеті | |
гриби печериці – 300 г або 1 підкладка | |
молоко 2.5 % – 1 стакан можна замінити вершками 10% | |
вода – 2 склянки для гасіння | |
сир твердий – 50 г за бажанням | |
сіль, спеції – за смаком | |
оливкова олія – для смаження |