Підготувати всі інгредієнти для страви. Гарненько вимити рибне філе і висушити паперовими рушниками.
Розрізати філе на зручні шматочки, натерти з обох сторін сіллю і прованськими травами.
Нарізати кружечками лимон і викласти поверх філе рибки.
Кожен шматочок рибки щільно загорнути в харчову фольгу і помістити в жароустойчивую форму для запікання.
Відправити рибку в духовку при 200 градусах на півгодини. В кінці приготування розкрити фольгу з кожного шматочка і обсипати всі скибочки філе чебрецем.
Подавати ароматну рибку з рисом або картоплею. Приємного апетиту!