Тушковані шматочки курки в сметані, подаються на подушці з кус-куса
Інгредієнти
| куряче філе – 1 кілограм | |
| цибуля шалот – 3 головки | |
| часник – 5 зубчиків | |
| гострі спеції – за смаком | |
| оливкова олія – 50 мл | |
| каррі – 5 грам | |
| сметана 10% – 500 мл | |
| кус-кус – 200 грам | |
| морква – 1 штука | |
| зелень – за смаком |
