Абрикоси помити, розрізати навпіл і видалити кісточки. Засипати абрикоси цукром і дати їм постояти, так щоб абрикоси пустили сік.
Перемолоти абрикоси в блендері.
Перелити абрикосове пюре в каструлю, засипати спеції і варити на вогні 20 хвилин.
Можна закатати в стерилізовані банки, а можна з’їсти відразу!
Приємного апетиту!
