Рагу може складатися з безлічі різних овочів. Іноді до нього додають м’ясо шматочками або м’ясний фарш. Чудове рагу не повинно перетворюватися в кашку, а складатися з ніжно протушенных шматочків овочів. М’ясний фарш тільки підкреслить його ніжність і зробить блюдо ситним.
Рагу з кабачків, томатів з фаршем і грибами
Рагу з кабачків, томатів з фаршем і грибами – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.