1). Візьміть шматочки розм’яклого білого хліба і відріжте скоринки з усіх боків.
2). Розкачайте шматочки качалкою, щоб вони стали тонше і пластичніше.
3). З одного боку кожного шматочка розкладіть начинку по всій ширині. Дуже підходить поєднання м’якого вершкового сиру з нарізаними шматочками полуницею. Нутелла з полуницею теж дуже гарні.
4). Поверніть кожен шматочок в щільний рулон. Потім кожен рулетик умочіть в яєчно-молочну суміш, як звичайні грінки. Обсмажте на сковорідці на олії.
5). Як тільки обсмажаться, відразу ж обваляйте їх з усіх сторін в цукрово-коричної суміші, що складається з цукру –піску і кориці. Подавайте до столу до чаю. Приємного апетиту!
