Розсольник – це класичне блюдо російської кухні.
Інгредієнти
М’ясо – 300 гр. | |
Перлова крупа – 250 гр. | |
Морква – 1 шт. | |
Цибуля – 1 шт. | |
Болгарський перець – 1 шт. | |
Копчена ковбаса – 50 гр. | |
Картопля – 300 гр. | |
Солоні огірки – 200 гр. | |
Огірковий розсіл – 0,5 л | |
Спеції – за смаком | |
Рослинне масло – 10 мл | |
Вода – 2 л |