Розсольник класичний з перловкою і копченою ковбасою

Розсольник класичний з перловкою і копченою ковбасою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Розсольник – це класичне блюдо російської кухні.

Інгредієнти

М’ясо – 300 гр.
Перлова крупа – 250 гр.
Морква – 1 шт.
Цибуля – 1 шт.
Болгарський перець – 1 шт.
Копчена ковбаса – 50 гр.
Картопля – 300 гр.
Солоні огірки – 200 гр.
Огірковий розсіл – 0,5 л
Спеції – за смаком
Рослинне масло – 10 мл
Вода – 2 л

Як приготувати Розсольник “класичний” з перловкою і копченою ковбасою