Куряче філе для оладок повинно бути свіжим, добре промитим і просушеним. Для пікантності ми додаємо в це блюдо гірчицю, майонез і каррі. Вони дуже добре поєднуватимуться з курячим філе.
Інгредієнти
Філе куряче – 1 кг | |
Яйце куряче – 1 шт. | |
Часник – 2 зубчики | |
Майонез – 2 столові ложки | |
Гірчиця – 1 чайна ложка | |
Перець чорний мелений – 1 / 3 чайної ложки | |
Каррі – 1/3 чайної ложки | |
Борошно – 30 гр. | |
Сіль – за смаком | |
Рослинна олія – 1 столова ложка | |
Петрушка свіжа – 3 гілочки |