Інгредієнти
Моцарелла – 1 велика цибулина (сир для піци) | |
Помідори – 3 шт. | |
Базилік сухий, а краще свіжий | |
Оливкова олія – | |
Сіль – | |
Мелений чорний перець – |
Як приготувати Салат Капрезе
Цей легкий салат/закуску може зробити завзятий холостяк або початківець кулінар, і він гідно буде прикрашати ваш святковий або фуршетний стіл!
Покроковий рецепт
Моцарелу нарізати кружечками. Вона у мене дуже велика, тому я порізала її ще навпіл.
Помідори нарізати кружечками і теж навпіл (щоб розмір був схожий з моцарелою).
На тарілку викласти, чергуючи, моцарелу і помідори.
Полити оливковою олією, посолити, поперчити, присипати базиліком. Прикрасити гілочкою зелені. Приємного апетиту!