Салат на зиму Мамині помідори

Салат на зиму Мамині помідори – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Такий салат може зберігатися навіть без холодильника. Просто приберіть його в прохолодне і темне місце у квартирі. Виходить три банки салату – 600-700 гр.

Інгредієнти

Помідори – 1,5 кг. Можна великі в нарізку
Цибуля – 1 кг.
Петрушка – 100 гр.
Часник – 6 зуб. Дрібно нарізати
Маринад -1 літр
Оцет – 1 ст. ложка
Сіль – 1 ст. ложка
Цукор – 3 ст. ложки
Оцет – 1 ст. ложка
Соняшн.масло – 1 ст. ложка

Як приготувати Салат на зиму “Мамині помідори”