Такий салат може зберігатися навіть без холодильника. Просто приберіть його в прохолодне і темне місце у квартирі. Виходить три банки салату – 600-700 гр.
Інгредієнти
Помідори – 1,5 кг. Можна великі в нарізку | |
Цибуля – 1 кг. | |
Петрушка – 100 гр. | |
Часник – 6 зуб. Дрібно нарізати | |
Маринад -1 літр | |
Оцет – 1 ст. ложка | |
Сіль – 1 ст. ложка | |
Цукор – 3 ст. ложки | |
Оцет – 1 ст. ложка | |
Соняшн.масло – 1 ст. ложка |