Салат “Сільський” з вареної буряків, картоплі, свіжих огірків і яєчка.
Інгредієнти
Буряк – 2 шт. | |
Картопля – 2 шт. | |
Огірки – 2 шт. | |
Яйця – 2 шт. | |
Рослинне масло – для заправки | |
Сіль – за смаком |
Простий вітамінний салат з найпростіших і доступних продуктів – буряків, картоплі, огірків і яєць. Заправити можна не тільки рослинною олією, але і сметаною або йогуртом. Буде також смачно
Покроковий рецепт
1. Картоплю відварити в мундирі. Картопля остудити, очистити і також нарізати великими шматками. Яйця також остудити, очистити від шкаралупи і нарізати кубиками.
2. Яйця також відварити. Яйця також остудити, очистити від шкаралупи і нарізати кубиками.
3. Буряк помити, очистити і нарізати великими шматками.
4. Огірки помити і нарізати такими ж шматками, як і всі інші овочі.
5. Всі інгредієнти змішати в каструлі, посоливши і заправивши олією.
6. Викладаємо на тарілочку і вуаля.. Подаємо до столу! Приємного апетиту!