1. Кіноа відваріть в підсоленій воді.
2. Качине філе наріжте порційними шматочками. Заправте філе гранатовим соком.
3. Моркву і огірок наріжте тонкими смужками. Змішайте разом з кукурудзою.
4. Мариноване філе обсмажте на сковороді гриль до готовності.
5. Змішайте в салатнику філе качки, овочі і кіноа. Заправте салат оливковою олією і спеціями.