У кожного є діди і бабусі, які були на Війні і трепетно ставляться до свята 9 травня. На День Перемоги йдемо в гості до діда, і я зробила сюрприз-салат з георгіївською стрічкою і зіркою.
Інгредієнти
| Крабове м’ясо – 150 г | |
| Огірки – 2 шт. | |
| Картопля – 5 шт. | |
| Ріпчаста цибуля – 1 головка | |
| Морква – 2 шт. | |
| Яйця курячі – 4 шт. | |
| Червоний перець – щіпка | |
| Маслини – 10-15 шт. |
Якщо пофантазувати можна цей салат в схожій тематиці прикрасити і на 23 лютого коханим чоловікам.
Покроковий рецепт
На дрібній тертці натерти огірки. Порізати дрібненько цибулю. Нарізати крабове м’ясо.
Натерти на тертці відварну картоплю, моркву, білки і жовтки яєць (окремо).
Збираємо салат. Шар картоплі. Сітка майонезу.
Шар моркви (трохи залишити для прикраси). Майонез.
Шар крабового м’яса. Майонез.
Жовтки. Майонез.
Шар огірків.
Кукурудза. Майонез.
Білки яєць.
Для прикраси салату нарізати дрібно маслини і червоний перець.
З маслин і моркви викласти Георгіївську стрічку. З червоного перцю викласти зірку. Салат прикрасити зеленню.
