Всі інгредієнти підготувати. Капусту очистити від верхнього листя. Нашаткувати. Цибулю нарізати півкільцями. Огірок нарізати соломкою.
Червону капусту укласти в салатник, приправити сіллю і потиснути, так щоб вона пустила сік (тобто щоб стала більш ніжна і м’яка).
У салатник додати всі інші інгредієнти. Приправити майонезом.
Перемішати. Подавати до столу. Приємного апетиту!
