Салат зі свіжих овочів з консервованим тунцем – корисний і більш ситний варіант салату зі свіжими овочами. Такий салат легкий замінить основне блюдо
Інгредієнти
| Пекінська капуста – 1/2 качана | |
| Огірок – 2 шт. | |
| Помідор – 2 шт. | |
| Яйце – 2 шт. | |
| Тунець консервований – 1 банка (180 г) | |
| Рослинне масло – для заправки | |
| Цибуля зелена – 4-5 стеблинок |
Салати з свіжих овочів популярні в будь-який час року. Завдяки розвитку сучасного сільського господарства та методів вирощування, будь-які свіжі овочі можна купити навіть взимку. Давайте трохи різноманітимо звичайні звичні нам свіжі салати додаванням тунця. Салат виходить вишуканим і святковим. Але їм сміливо можна побалувати себе і в будній день. Чудовий варіант легкого вечері.
Покроковий рецепт
1. Яйця відварити круто. Остудити, очистити і нарізати кубиками.
2. Огірок вимити, нарізати півкільцями. Помідори також помити і нарізати кубиками.
3. Пекінську капусту помити і тонко нашаткувати. Цибулю нарізати кубиками.
4. Всі овочі скласти в каструлю, додати тунець у власному соку разом з соком і яйця. Заправити рослинним маслом за смаком. Посолити. Все добре перемішати.
5. Такий салат можна подавати як окрему страву без гарніру.