Для того щоб шашлик вдався потрібно налаштуватися на гарний настрій і все підготувати. Природно вам знадобляться мангал, вугілля, м’ясо (або риба, морепродукти, овочі).
Інгредієнти
| Свиняча вирізка – 1 кг | |
| Гриби шампіньйони – 12 – 16 шт. | |
| Ріпчаста цибуля – 2 головки | |
| Часник – 3 – 4 зубчики | |
| Бальзамічний оцет – 200 мл |
