Для приготування шніцеля нам знадобиться частина філе індички. Філе індички ми нарізаємо на порційні шматки. Кожен стейк потрібно натерти сіллю і перцем.
в окремій мисці змішуємо яйця з дрібкою солі.
Далі нам належить обсмажити наші шніцелі. В окрему миску насипаємо манку. Беремо один стейк, занурюємо спочатку в яйце, потім в миску з манкою і смажимо на розігрітій сковороді з рослинним маслом. Обсмажити потрібно приблизно по 3 хвилини з кожного боку.
Приступаємо до гарніру. Відварюємо рис до готовності. Змішуємо з квасолею і кукурудзою. Отриману суміш обсмажуємо 3 хвилини. Подаємо наші шніцелі з рисом.