У країнах Азії дуже популярно таке перше блюдо, як Шурпа. Традиційно його готують з використанням баранини. Це своєрідний овочевий суп. Дуже наваристий, ситний та ароматний. Якщо шурпу приготувати на відкритому вогні, на багатті або спеціальному вогнищі, що найчастіше і використовують азіатська національна кухня, страва виходить просто неймовірне на смак. Хочу поділитися з вами самим простим рецептом шурпи, за яким ви прекрасно зможете приготувати в домашніх умовах.
Шурпа з баранини в казані по-узбецьки
Шурпа з баранини в казані по-узбецьки – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
