Моєму петрушку, нарізаємо її і цибулину. Цибулю змішуємо з фаршем, додаємо спеції і починаємо смажити.
Варимо макарони аль денте, як написано на упаковці, так як вони дійдуть пізніше.
У обсмажений фарш додаємо томатну пасту і сметану, тушкуємо на середньому вогні 6 хвилин.
Далі додаємо макарони…
І петрушку в фарш і перемішуємо.
Подаємо в порційному посуді, приємного апетиту.