Сирна запіканка – прекрасний варіант десерту або ж як другої страви. З м’якого сиру вона виходить дуже ніжною і м’якою, без крупинок сиру.
Покроковий рецепт
Беремо м’який сир і викладаємо в миску.
Додаємо яйце, манну крупу, цукор і вершкове масло.
Все ретельно перемішуємо і залишаємо на 30 хвилин для набухання манки.
Деко змащуємо вершковим маслом або рослинною, виливаємо сирну суміш і відправляємо в духовку на 45 хвилин при температурі 180 градусів.
Дістаємо, даємо охолонути, нарізаємо на шматочки і подаємо зі сметаною.
