Ніжні, повітряні сирні кекси з фініками на масляному тесті
Інгредієнти
| Сир – 250 гр. | |
| Борошно – Борошно – 350 гр. | |
| Вершкове масло – 200 гр. | |
| Цукор – 50 гр. | |
| Фініки – 10-12 шт. | |
| Розпушувач – 2 ч. л. | |
| Яйця – 3 шт. |
Як приготувати Сирні кекси з фініками
Для всіх любителів сиру і кексів ще один варіант сирних кексів з фініками
Покроковий рецепт
1. Вершкове масло трохи розтопити. Всі інгредієнт, крім фініків, змішати в чаші комбайна.
2. Пюрировать…
3. Фініки помити, видалити кісточки і нарізати маленьким шматочками. Додати в тісто.
4. Формочки для кексів змастити рослинним маслом. Викласти в них тісто.
5. Пекти в розігрітій до 180 градусів духовій шафі 20-25 хвилин. Охолоджуємо і подаємо до чаю.
