1. Сливи помити, розрізати навпіл і видалити кісточки. Просушити від зайвої вологи і розкласти на тарілку.
2. Родзинки замочити в гарячій воді, щоб він став м’який на 15-20 хвилин. Воду злити, але залишити.
3. Волоські горіхи порізати на невеликі шматочки.
4. Змішати сир з родзинками і горіхами. Якщо маса вийде сухий, додати воду з-під родзинок.
5. Нафарширувати половинки слив. Посипати тертим шоколадом.