Смачні огірочки виходять хрусткими з кисло-солодким присмаком. Вам сподобається!
Інгредієнти
Огірки – 4-5шт | |
Цукор – 1 ч. л. | |
Сіль – 1 ч. л. | |
Оцет – 1/2 ч. л. | |
Часник – 2-3 зубчики | |
Соняшникова олія – 1 ст. л. | |
Зелень або кріп – За бажанням |
Іноді так хочеться солоних або маринованих огірочків, а банку не відкривати полювання. Цей рецепт для вас.
Покроковий рецепт
Моєму огірки і відрізаємо кінчики. Ріжемо кожен на 8 частин або як вам зручно. Дрібно рубаємо часник.
Поміщаємо огірки в поліетиленовий пакет. До них додаємо наш часник.
Слідом потрібно додати по 1 ч. л. солі і цукру.
Вливаємо до огірків оцет і олію.
За бажанням додаємо кріп, і зав’язуємо пакет. Вміст ретельно потрясти, щоб огірки просочилися сумішшю і спеціями. Далі пакет помістити в холодильник на 2 години.
По закінченню часу подавайте до столу! Моя сім’я не витримує і їсть відразу.
Приємного апетиту!