Сьогодні розповім вам про те, як посолити цілих 8 кг свинячого сала. Ми привозимо з села кілограмів по 10-15 і половину відразу засаливаем. Інше коптимо. Вистачає його на цілий рік. Солоне сало поєднується з більшістю гарячих страв. Його можна їсти «вприкуску» з хлібом.
Солоне сало з часником «Для великої сімї»
Солоне сало з часником «Для великої родини» – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
