Простий рецепт, смачно і корисно,без оцту. Огірки завжди хрусткі як з бочки.
Інгредієнти
| Огірки – 1,5 кг | |
| Сіль – 1 ст можна трохи менше склянки | |
| Листя хрону,чорної смородини – за смаком | |
| Парасолька кропу – 1 шт | |
| часник – 1 зубчик | |
| лавровий лист, гвоздика.перець горошком – за смаком | |
| гірчиця суха ( порошок) – 1 ст. ложка | |
| вода – 1,5 л |
