Смачний перекус на швидку руку.
Інгредієнти
| сосиски – 3 штуки | |
| Гірчиця – 1 столова ложка | |
| Майонез – 2 столові ложуи | |
| Солоні огірки – 2 штуки | |
| Тонкий лаваш – 1 штука |
Смажена на сковороді або на мангалі сосиска — це саме по собі приголомшливо смачне блюдо, яке підійде і як повноцінне друге блюдо, і як чудове доповнення до відпочинку на природі або просто в якості перекусу на швидку руку. Приготувати її під силу навіть дитині.
Це базовий рецепт, а якщо додати ще які-небудь інгредієнти або інші соуси, смак може стати абсолютно іншим.
Сосиску в лаваші можна взяти з собою в дорогу, на роботу або дати дітям у школу. Це блюдо не відніме багато сил під час готування, але безсумнівно порадує своїм смаком.
Покроковий рецепт
Розрізати лаваш на однакові пласти. Нарізати солоні огірки кубиками.
Сосиски обсмажити до появи рум’яної скоринки.
Змішати гірчицю з майонезом, обмазати соусом лаваш.
Викласти на лаваш солоні огірки.
Покласти на шар лаваша обсмажену ковбасу. Згорнути левей край лаваша, потім підігніть нижній і згорнути лаваші в рулет.
Теж саме проробити з іншими пластами лаваша. Обсмажити на сухій сковороді по хвилині з кожної сторони, або запекти в духовці 3 хвилини.
Приємного апетиту!
