| яловичина – 500 г | |
| картопля – 500 г | |
| цибулина – 2 головки | |
| масло – 2 столові ложки | |
| борошно – 20 г | |
| часник – 1-2 зубчики | |
| морква – 1 штука | |
| стебла селери – 2 стебла | |
| зелений перець – 2 штуки | |
| сіль – за смаком | |
| мелений перець – за смаком | |
| лавровий лист – 2 аркуша |
