Покласти фарш в миску. Додати яйце, сіль, перець за смаком. Дрібно порубати часник, зелень і цибулю. Додати до вмісту. Добре перемішати.
Взяти форму для запікання. Покласти фольгу у форму. Зробити з приготованого фаршу кульки. Викласти на приготовану форму фольгою. У цей час можна поставити духовку розігріватися.
Покласти на фашп нарізані часточками помідор. і покласти трохи кетчупу для соковитості.
Покласти сир на приготовані тюфтельки. Налити 100 гр окропу в форму і поставити в духовку на 40 хвилин на 180 градусів. Спробувати на готовність. Приємного апетиту.