Тефтелі з грибами з фаршу індички – просте блюдо з доступних інгредієнтів. Рецепт підійде для тих, хто стежить за фігурою, так як тефтелі запікаються в духовці.
Інгредієнти
Для фаршу: | |
Фарш індички – 800 г *можна замінити на курячий | |
Яйце куряче – 1 шт або 2 маленьких велике | |
Цибуля ріпчаста – 1 велика головка | |
Гриби – 200 г гливи або печериці | |
Сіль – за смаком | |
Перець чорний – за смаком | |
Для соусу: | |
Томат паста – 2 чайні ложки | |
Сметана – 3 столові ложки |