Напевно кожен з нас любить домашню випічку. Дивовижний бісквіт або річна шарлотка, і саме ніжне пісочне печиво, яке буквально тане в роті.
Пісочне тісто можна взяти за основу чізкейку, тарталеток або просто печива. А адже цього ласощів з британськими корінням налічується більше восьми століть.
Із-за додавання олії, тісто стає більш м’яким, а після випікання розсипчастим.