Рецепт з глибини століть, дуже старовинний і смачний. Узбекистан, справжній рай, де росте цей дивовижний диво – плід, який обов’язково використовують у приготуванні багатьох страв. Одним з таких є плов, ще його називають узбеки Бехили палів. Готують і їдять його в більшій мірі восени і взимку. В цей час вже дуже багато стиглої айви, а якщо збереглися запаси з минулого року, тоді роблять плов і навесні.
Узбецький плов з айвою – Бехили палів
Узбецький плов з айвою – Бехили палів – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
