.
Інгредієнти
Вершки – 1 склянку (не менше 20% жирності) | |
Вершкове масло – 20 г | |
Борошно – 1 ст. л. | |
Мускатний горіх – 1/4 ч. л. |
Як приготувати Вершковий соус. Класичний рецепт
Покроковий рецепт
Класичний базовий вершковий соус, на основі якого можна створювати різні види соусів.