Легкий десерт, як за смаком, так і в приготуванні.
Покроковий рецепт
Очищаємо від шкірки і серцевини яблука
Ріжемо пластинами яблука, посипаємо цукром і корицею. Відправляємо в мікрохвильову піч на 4 хвилини. У мене потужність 800, якщо у вас потужніше, то 2 -3 хв.
Змішуємо яйця, кефір і борошно.
Борошна 2-3 ложки з гіркою, не сильно густий кляр повинен бути.
Відправляємо яблука в тісто
Обсмажуємо з двох сторін на сковороді з антипригарним покриттям без масла, до жовтувато-золотистого кольору
Насолоджуємося десертом не переживаючи за свою фігуру.
Приємного апетиту!