Рекомендуємо скуштувати оригінальну страву. Готують його часто в східних країнах.
Інгредієнти
| курячі яйця – три | |
| горох нут – 200 грам | |
| кукурудзяного борошна – 100 грам | |
| спеції – за смаком | |
| оливкова олія – 50 мл | |
| кінза – пучок |
Як приготувати Яйця в нуте, смажені у фритюрі
Поринути в атмосферу східної казки допоможе представлене блюдо. Готувати його можна в якості основного на вечерю або обід.
Покроковий рецепт
1. Заздалегідь вимочений добу у воді нут відваріть до готовності.
2. Збийте яйця міксером до пишної піни. Змішайте з нутом і додайте спеції, борошно.
3. Розігрійте оливкову олію в глибокій сковороді.
4. Надішліть смажитися масу з нуту і яєць у фритюр.
5. Готову страву дістаньте з фритюру, видаліть зайвий жир. Приправте його спеціями і рубаною зеленню.
