| очищені часточки часникові великі – три штуки | |
| яловича пашина одним шматком – близько 3 кг | |
| напій кока-кола – один повний стакан | |
| салатний цибулю невеликий – одна головка | |
| кам’яна сіль крупномолотая – за смаком | |
| будь-яке рослинне масло – чверть склянки | |
| винний оцет червоний – чверть склянки | |
| мелений чорний перець – за смаком |
