Закуска з хліба з крабовим мясом і огірком

Як приготувати Закуска з хліба з крабовим м’ясом і огірком

Що можна приготувати швидко і просто. Закуска на швидку руку – будь ласка. Вчора готувала з нагоди хрестин доньки. Ця маленька закуска завжди вас виручить і заповнить стіл своєю красою. Продуктів потрібно зовсім не багато, та й часу теж.

Покроковий рецепт

З білого хліба вирізати гуртки маленького розміру за допомогою чарки.

Огірок розрізати навпіл. Нарізати тонкі довгі пластини з половинок.

Крабове м’ясо дрібно нарізати. Додати туди дрібно нарізану цибулю (за бажанням, але без нього буде прісно) і майонез. Перемішати – це начинка.

Беремо наш коло хліба і обертаємо його огіркової платівкою. Закріплювати її ніяк не треба, т. до огірок соковитий і краю самі прилипнуть один до одного. (Важливо, щоб краї сходили нанівець).

Начинку викладаємо в утворився стаканчик.

Центр прикрашаємо ягідкою червоної смородини і листям петрушки.

Виходить ось така краса. Вони швидко просочаться і стануть смачними і ніжними.
Приємного апетиту!