Підготувати інгредієнти для жульєна. Вимити гриби та філе, цибулю очистити.
Подрібнити курку на дрібні кубики і обсмажити на суміші вершкового і рослинного масел.
Додати дрібно нарубані гриби з зеленню. Смажити до випаровування рідини. Довести начинку до смаку за допомогою солі і перцю.
Розділити булочки на половинки, вийняти м’якуш, залишаючи щільне денце.
Викласти всередину ароматну начинку.
Полити начинку майонезом, накрити булочку сиром сулугуні. Поруч викласти другу половинку булки. Відправити закуску в духовку на 10 хвилин.
Ароматний сніданок готовий до подачі! Приємного апетиту!
