У моїй родині троє чоловіків, тому окрошка на м’ясному бульйоні для них найулюбленіша.
Інгредієнти
| М’ясо курки (яловичина) – 200 г відварити | |
| яйця – 4-5 шт. відварити | |
| картопля – 5-6 шт. відварити | |
| свіжі огірки – 4-5 шт. | |
| зелена цибуля – пучок | |
| кріп – пучок | |
| майонез або сметана – 3-4 ст. л. | |
| сіль – 1,5 ч. л |
