Ароматні котлетки з баранини

Ароматні котлетки з баранини – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Блюдо просте в приготуванні, не вимагає витрат часу, готуються буквально за лічені хвилини. Інгредієнти для приготування котлет легко знайти в магазині або на ринку.

Покроковий рецепт

Підготувати всі інгредієнти для приготування котлеток.


Змішати всі спеції в блендері. З кардамону попередньо дістати насіння. У фарш додати спеції.

Ріпчасту цибулю, часник, корінь імбиру і зелень також перетерти в блендері і додати у фарш. Посолити.

Замісити фарш.

Сформувати котлетки і обсмажити на сковороді з розігрітим рослинним маслом з двох сторін до готовності.


Блюдо готове. Подавати котлетки можна з будь-яким гарніром. Приємного апетиту!