Зазвичай борщ готують з додаванням свіжої або квашеної капусти. Овочі перед варінням в бульйоні слід підсмажити і протушкувати в сковороді з додаванням томатного соусу. Готового блюда потрібно обов’язково настоятися протягом декількох хвилин. Подавати страву краще з майонезом або сметаною.
Борщ з яловичиною
Борщ з яловичиною – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
