Французький батон нарізати на шматки товщиною 1-1,5 см Змастити одну сторону оливковою олією. Зверху посипати дрібно натертим сиром, змішаним з кропом. Потім викласти сир філадельфія.
Поставити в мікрохвильовку на 1 – 2 хвилини до танення сиру. Викласти шматочки червоної риби.
Кінзу дрібно порубати. Викласти смужкою на рибу. Приємного апетиту!
